Material information
【タイトル】
和えもの春夏秋冬 
【副タイトル】
旬だからこそ手をかけないおいしさがある
【著者等】
ワタナベ マキ 著≪この著者で検索≫ 
【著者等】
 
【出版者】
誠文堂新光社 2021.9 
【形態】
26cm;127p 
【件名】
料理
【ISBN】
4-416-52181-6
【ISBN13】
978-4-416-52181-6
【内容紹介】
季節感があり、食材の味や風味を感じやすい「和えもの」。素材に少し調味料を加えただけのシンプルなものから、フルーツやスパイス、香味野菜や肉・魚介を加えたものまで、さまざまな和えものを四季に分けて紹介します。
【分類番号】
596
【HLDBID】
3-0002587275

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313205437
志津
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