Material information
【タイトル】
九十九里発イワシ料理 
【著者等】
田村 清子 編≪この著者で検索≫ 
【シリーズ】
Cooking & outdoor 
【シリーズ】
遊び尽くし
【出版者】
創森社 1995.7 
【形態】
21cm;110p 
【件名】
料理−魚
【件名】
いわし
【ISBN】
4-88340-011-5
【内容紹介】
内容紹介:成人病防止や脳の活性化に役立つEPAやDHA、豊富なカルシウムを含むイワシは、九十九里浜ではお馴染みの魚。たたき、なめろう、だご汁、さんがなど昔からのおいしい食べ方に今風のレシピも添えて。
【分類番号】
596.3
【HLDBID】
3-0000182046

Holding information 2records
1record-2record
110905924
佐倉
C C59.6 ク  
書架
佐倉郷土

310706783
志津
C C59.6 タ  
書架
志津参考

Previous
Next

On hold information
Present reservation registrants are 0 people.


▼results list
[0]TOP